zaterdag 13 oktober 2018

Blockchain in food - hype of blijvertje? - BNR Nieuwsradio


BNR Nieuwsradio

Blockchain in food - hype of blijvertje?
BNR Nieuwsradio
Waar komt mijn voedsel vandaan? Is mijn vanillevla of diepvriespizza wel ethisch gesourced, dan wel gemodificeerd en glutenvrij? IBM lanceert Food Trust, een blockchaintoepassing die volgens IBM voor meer traceerbaarheid, transparantie en efficiëntie ...