'Glutenvrij-hype slecht voor mensen die echt geen gluten verdragen' - De Morgen

De Morgen

'Glutenvrij-hype slecht voor mensen die echt geen gluten verdragen' De Morgen Aan het begin was de antigluten-hype wel goed nieuws voor mensen met een glutenintolerantie (coeliakie). Er kwamen veel nieuwe glutenvrije producten op de markt en restaurants boden steeds vaker glutenvrije gerechten aan. Nu beginnen echter de ...